In onze diverse blends gebruiken we regelmatige diverse specerijen en kruiden.
Deze verrijking is niet alleen ifv smaak maar veeleer omwille van de geneeskrachtige werking van deze specerijen en kruiden.
Hieronder alvast een greep uit ons vaste assortiment. Op aanvraag kunnen wij u ook vele andere specerijen en kruiden aanbieden.
LAVENDEL
Een heerlijk geurend Mediterraans kruid.
Lavendel brengt de geest tot rust, en geneest voornamelijk psychische ziekten zoals stress, nervositeit, slapeloosheid, hartkloppingen en hoodpijn.
Het is ook een natuurlijk antibioticum en kan uitwendig gebruikt worden bij zonnebrand, eczeem, hoofdluis, mond-en keelproblemen, herpes labialis.
ROZENBLOESEM
Zalig geurende rozenbloesems.
In de kruidengeneeskunde gebruikt men rozenbloesems als tonicum voor organen. Onder hun invloed krijgt het hele mechanisme meer levenskracht, stevigheid, herstellend vermogen, kracht en weerstandsvermogen.
GEMBER (stukjes)
Gember werkt ontstekingswerend, waardoor het kan worden aangewend bij reumatische aandoeningen en artritis.
Het ondersteunt en stimuleert de spijsvertering, en wordt gebruikt bij reisziekte, misselijkheid, braken, zwangerschapsmisselijkheid.
Het is een immuunbooster en werkt zweetdrijvend.
KANEEL (stukjes)
Kaneel is een verwarmend kruid dat de levensvitaliteit verhoogt.
Het wordt aangewend bij verkoudheid en indigestie, en dankzij zijn ontstekingsremmende werking ook bij reumatische en artritis problemen.
Daarnaast doet het je scherper denken en is het goed voor het geheugen. Het helpt om hoge bloedsuikerspiegels na het eten te voorkomen bij diabetespatiënten.
Ook stopt kaneel de groei van schadelijke bacteriën en schimmels, waardoor het kan gebruikt worden als natuurlijk conserveermiddel.
KORIANDER (zaad)
Koriander werkt ondersteunend voor de darmen en gaat flatulentie en maagkrampen tegen.
Het ondersteunt de ganse spijsvertering, wekt hongergevoel op, en is werkzaam als natuurlijk antibioticum (o.a. tegen salmonella).
Ook is het zeer rijk aan vitaminen en mineralen. Door het hoge ijzergehalte is het kruid zeker aan te raden bij bloedarmoede.
Daarnaast heeft koriander diuretische eigenschappen, waardoor het zwelling tegengaat, en een gunstig effect heeft op reuma en artritis.
KURKUMA (stukjes)
Kurkuma scherpt het geheugen en vermindert plaquevorming in de hersenen.
Het heeft een sterke ontstekingswerende werking, vnl. bij chronische aandoeningen.
Daarnaast is het een sterke antioxidant en immuunbooster.
CACAODOPPEN
Vroeger aanzag men cacaodoppen enkel als een afvalproduct van de cacaoboon. Ondertussen weet men dat deze schil van de cacaoboon ook zeer veel heilzame stoffen bezit. Zo bevatten cacaodoppen zeer veel anti-oxidanten, theobromine, flavonoïden en cafeïne.
Het werkt opwekkend, luchtwegverwijdend en weerstandsversterkend.
CICHOREIWORTEL / CICHOREIKRUID
Een vrij bitter kruid, dat stimulerend werkt op lever en gal, en de spijsverteringssappen activeert.
Het werkt versterkend op het lichaam.
VENKELZAAD
Venkelzaad is heel doeltreffend bij darmkolieken en flatulentie, ook voor babys.
Het stimuleert de moedermelkproductie en werkt verzachtend bij menstruatiepijnen.
Ook is het een sterke antioxidant.
ZOETHOUT
Zoethout, ook gekend als kalissehout, heeft een zoete smaak, en is goed voor de tanden.
Het werkt bloeddruk verhogend, dus opletten met zoethout wanneer je bloeddruk- of nierproblemen hebt. Ook werkt het verzachtend op de maag.
Het wordt aangewend bij hoest, keelpijn, luchtwegproblemen, werkt slijmafdrijvend.
In traditionele chinese en ayurvedische kruidenmixen wordt veelal zoethout gebruikt, omdat het andere kruiden helpt om op de juiste plaats te komen en het lichaam te harmoniseren en van ziekte te ontdoen.
ANIJSZAAD
Anijszaad is een bron van vitaminen en mineralen. Het werkt vochtafdrijvend en stimuleert de spijsvertering.
Ook bij luchtwegproblemen en verkoudheden wordt anijs ingezet om een moeilijke ademheling tegen te gaan.
Dit kruid werkt ondersteunend voor het vrouwenlichaam. Het stimuleert de moedermelkproductie, en vermindert allerlei typische vrouwenkwalen.
HEERMOES
Heermoes is een bom aan mineralen.
Het stimuleert de aanmaak, het herstel en de souplesse van het windweefsel (kraakbeen, ligamenten, pezen, huid, haar, nagels…) en botten.
Dit kruid werkt ook ondersteunend voor blaas en nieren.
Het werkt bloesstelpend, waardoor het kan worden aangewend bij zowel in- als uitwendige bloedingen.
Het wordt ook aangewend bij chronische bronchitis.
CHILIPEPERTJES
Deze hete pepertjes bevatten veel vitamine C en capsicum.
Capsaïcine heeft een pijnstillende en euforische werking. Het werkt preventief tegen tal van ziekten (verkoudheden, sinusitis,…)
Daarnaast houdt het de bloedvaten elastisch en is het goed voor het hart.
Het heeft ook ontstekingswerende eigenschappen, en helpt het bij verschillende darmaandoeningen (door de anti-bacteriële werking).
HIBISCUS
Rode, mediterrane plant, met een licht zurige smaak, die je drank mooi rood kleurt.
Deze plant heeft bloeddruk- en cholesterolverlagende eigenschappen.
OPGELET ! Wegens het feit dat hibiscus mogelijk het oestrogeen en testosteron verhoogt, mag het niet tijdens zwangerschap of borstvoedingsperiode worden gedronken. Ook bij het volgen van hormoonkuren wordt hibiscus afgeraden.
ROZENBOTTEL
Rozenbottel bevat zeer veel vitamine C en flavonoiden.
Het is een tonicum voor het lichaam, werkt aansterkend en opwekkend, en versterkt de immuniteit.
VLIERBESSEN / VLIERBLOESEM
Heel weldadig bij verkoudheid, griep en keelontsteking.
Het versterkt de weerstand en de luchtwegen.
BLAUWE KORENBLOEM (zonder kelk)
Deze felblauwe bloemblaadjes worden veelal aangewend als decoratie in kruidenmelanges en gerechten.
Korenbloem werkt licht diuretisch en heeft een heilzame werking bij oogproblemen.
ZWARTE PEPER
Zwarte peper bevordert de secretie van spijsverteringssappen, werkt maagversterkend en eetlustbevorderend.
Het zorgt er ook voor dat andere voedingsstoffen efficiënter door het lichaam worden opgenomen.
Ook stimuleert het het Centraal zenuwstelsel en bevordert het de alertheid.
HAVERKRUID
Het groene haverkruid werkt relaxerend, ontspannend en concentratiebevorderend.
Het bevat veel mineralen en vitaminen.
SINAASAPPELSCHIL
Deze gedroogde sinaasappelschil geeft een heerlijke sinaasappelsmaak aan je infusie.
Sinaasappel werkt van nature opwekkend en bevat veel vitamine C.
Het is een tonicum voor de nieren.
CITROENGRAS
Deze tropische plant met Aziatische roots heeft een lichte citrussmaak.
Wordt aangewend bij koorts, griep en verkoudheid.
Het is een sterk antioidant en goed voor maag en darmen.
ECHINACEA PURPUREA
Een buitengewoon geneeskrachtig kruid, dat niet alleen de immuniteit sterkt, en dus preventief kan worden aangewend voor allerlei kwaaltjes en aandoeningen.
MARETAK
Maretak is een kruid dat bloeddrukregulerend en hartversterkende eigenschappen heeft.
Het stemt rustig en verstekt het zenuwstelsel. Daarnaast is het ook weerstandsverhogend en ontstekingsremmend.
PAARDENBLOEMKRUID / PAARDENBLOEMWORTEL
Paardenbloem werkt leverversterkend en galdrijvend.
Het is vochtafdrijvend en heeft een gunstig effect bij reumatische aandoeningen, jicht, artritis,…
BRANDNETEL
Brandnetel bevat zeer veel mineralen, werkt hierdoor remineraliserend en is een tonicum voor huid en haar.
Daarnaast bevordert het de spijsvertering en werkt het diuretisch.
Het is een goed kruid om aan te sterken.
SINT-JANSKRUID
Een kruid met anti-depressieve werking.
OPGELET : Wanneer je Sint-Janskruid nuttigt, is het niet aan te raden om in volle zon te lopen (huidreactie, lichtallergie).
Ook kan Sint-Janskruid de werking van medicatie beïnvloeden (bv anticonceptie)
Alcohol en narcotica doen de werking van Sint-Janskruid teniet.
PEPERMUNT
Een heerlijk fris kruid, dat kan worden aangewend bij hoofdpijn en misselijkheid.
Het werkt ondersteunend voor de spijsvertering.
VLINDERERWTBLOESEM
Een heel bijzonder, blauw bloemetje, dat je drank en gerechten helder blauw doet kleuren.
Deze bloem heeft een heilzame werking bij oogproblemen, verhoogt de weerstand en stimuleert de concentratie en alertheid.
KRUIDNAGEL
Een krachtig smakend kruid, dat spijsverterings bevorderend en ontstekingswerend werkt.
Het is een sterke antioxidant en bevat o.a. vitamine K (voor sterke botten)
Ook helpt het de bloedsuikerspiegel reguleren en staat het gekend als afrodisiacum.
VALERIAAN
Dit kruid heeft een kalmerend en ontspannend effect op het zenuwstelsel en bevordert de slaap.
Het wordt aangeraden bij stressklachten en angsten.
Het is ook krampopheffend en spierontspannend.
EUCALYPTUS
Een verfrissend kruid met geneeskrachtig eigenschappen tegen hoest, luchtwegproblemen en allerlei infectieziekten.
Het wordt ook aangewend tegen koorts en heeft een ontsmettende werking op het lichaam, met name ook op de urinewegen.
ROZEMARIJN
Dit geurige kruid bevat zeel veel futonutriënten en antioidanten, die de gezondheid ten goede komen.
Het is goed voor de huid en werkt anti-verouderend. Het heeft antibacteriële, antiseptische, ontgiftende eigenschappen, werkt galstimulerend, leverondersteunend en winddrijvend (flatulentie).
Het werkt maagversterkend, spijsverteringsbevorderend en krampstillend op maag en dunne darm.
Daarnaast werkt het opwekkend, verbetert het de hersenfunctie en beschermt het de hersenen. Het is een tonicum voor de bloedsomloop (vnl thv de hersenen en de buik) en het hart.
Ook werkt het bloeddrukverhogend bij lage bloeddruk.
Het werkt ook ondersteunend voor de luchtwegen en werkt hoeststillend. Ook helpt rozemarijn tegen spierspasmen.
Gebruik van rozemarijn wordt afgeraden bij zwangerschap (baarmoederstimulerend) en borstvoeding (keukengebruik toegelaten)
Ook gebruik met mate aanbevolen bij diabetes, daar hoge concentratie rozemarijn de bloedsuikerspiegel zou kunnen verhogen.
Best rozemarijn vermijden bij ontstekingen van het maag-darm-slijmvlies.
Ook vermijden bij epilepsie.
CITROENSCHIL
Naast verschillende belangrijke fytonutriënten, bevat citroenschil o.a. vit A, vit C, magnesium, kalium, calcium en betacaroteen.
Door de aanwezigheid van vitC werkt het weerstandsversterkend en ondersteunend bij herstel van griep, verkoudheden en infecties.
Het reinigt de bloedvaten, vermindert slechte cholesterol en verlaagt de bloeddruk.
Ook werkt het ondersteunend voor het vetmetabolisme en kan dus worden ingezet als supplement bij obesitas.
ARONIABES (appelbes, vikingbes)
Deze bessen worden van oudsher gebruikt door de Indianen omwille van hun gezonde eigenschappen.
Ze zijn rijk aan anti-oxidanten, hebben een gunstige invloed op verkoudheden en virale infecties, zijn zeer effectief bij urineweg-infecties, scherpen het geheugen en gaan veroudering tegen.
Bevatten tevens veel vit C, werken cholesterolverlagend en anti-inflammatoir, en helpen bij het reguleren van de bloeddruk.
DUINDOORNBES
Heel hoog gehalte vitamine C, immuunverstekend.
Zeer goed voor de ogen (maculadegeneratie en staar), en voorkomt hart-en vaatziekten. Beschermend voor de lever en stimulerend voor de gal. Ondersteunt een gezonde stoelgang.
Kan worden gebruikt bij asthenie (vermoeidheid door vitamine C gebrek), voorjaarsmoeheid, herstel na ziekte, hepatitis, constipatie of diarree. Ook werkt het weldadig bij overgangsklachten, verstoorde hormoonhuishouding, droge slijmvliezen, broze nagels, droge huid.
Het kan ook preventie worden aangewend tegen veroudering, griep, verkoudheden, oogproblemen, hart-en vaatziekten, leverproblemen, diarree.
Het kan uitwendig gebruikt worden bij open wonden, vrieswonden of zonnebrand, daar het samentrekkende, wondhelende en bloedstelpende eigenschappen bezit.