Yanagicha / Miyazaki Bancha : De iets grotere bladeren en verse knoppen zijn voor deze bancha geoogst in begin mei. De ietwat dikkere bladeren zijn niet tot naalden opgerold maar plat gevouwen.

De mei Bancha onderscheidt zich door zijn bloemige geur en typische sterke Bancha smaak, die toeneemt in kracht bij elke infusie – 5x is geen enkel probleem. De latere infusies doen bijna denken aan Oolong.

 

Samenstelling

Japanse groene thee

 

Aanbevolen bereidingswijze

Temperatuur

80° C

Bereidingstijd

5 min

Voor 1 kopje

3 gram

Voor 1 theekan

10-12 gram

Prijslijst