Hojicha heeft geroosterde, grote, strookvormige Bancha-bladeren. De thee heeft een opvallend notige geur en smaak.
Daarnaast is de thee mild van karakter en bevat erg weinig cafeïne en tannine.
Samenstelling
Japanse groene thee
Aanbevolen bereidingswijze
80° C
5 min
3 gram
10-12 gram
